sexta-feira, 10 de maio de 2013

Sugestão gastronômica para o Dia das Mães: Pernil à Zuzu Angel

Ainda não sabe o que vai servir no almoço de Dia das Mães nesse Domingo? Nós temos uma sugestão!

A dica gastronômica do dia é do site Sabor das Ervas, da pesquisadora gastronômica Rosa Maria Martins Moraes.



Pernil à Zuzu Angel


 Pernil à Zuzu Angel, foto do site Sabor das Ervas


Ingredientes:
-Pernil de tamanho desejado
-6 latas de serragem de eucalipto
-Sal grosso o quanto baste
-4 torrões de carvão
-500 g de ervas secas ( louro,hortelã,tomilho)
Modo de preparo: 
Depois de temperados, leve à churrasqueira adaptada para defumação por 6 horas. O tempo de defumação depende do tipo de carne. Peixes e frutos do mar chegam no ponto com menor exposição ao calor. Carnes vermelhas em geral levam de 6 a 8 horas, dependendo do tamanho da peça.
Modo de preparo da defumação:
Sempre utilizo a churrasqueira como defumador. O  tamanho da churrasqueira é fundamental na quantidade de serragem a ser utilizada. Ponha uma garrafa vazia de vinho no centro da churrasqueira e preencha em torno dela com a serragem. Aperte bem firme, retire a garrafa , disponha os torrões de carvão no centro do buraco formado pela garrafa e coloque fogo. Espalhe as peças numa grelha, fechando em seguida a boca da churrasqueira.

Huuuum! Será que dá pra esperar até domingo ?

Dia das mães - Homenagem à Zuzu Angel na Câmera Municipal de Niterói



Hoje, 10 de maio às 19h será realizada na Câmera Municipal de Niterói um ato solene em homenagem ao Dia das Mães in memoriam a Zuzu Angel. 

Lindo convite:




Feliz Dia das Mães para todos e todas!

quinta-feira, 9 de maio de 2013

Curso de verão na França ­ Université d’Eté de la Mode


A parceira na França deste Instituto Zuzu Angel (IZA), a Université de la Mode, em
Lyon, está abrindo inscrições para alunos estrangeiros para o seu programa de verão, nos
meses de junho e julho.

Embora no Brasil já seja inverno, o curso cabe direitinho no recesso universitário de meio de
ano do nosso país.

O curso é voltado para estudantes e jovens profissionais que desejam uma experiência de
imersão na moda francesa em um programa intensivo de três semanas em Lyon.

Lyon é uma graça de cidade. A segunda maior da França, atrás apenas de Paris, sem perder no
entanto o charme de uma cidade do interior francesa . E possui uma rica história na indústria
têxtil e um centro moderno de inovação e design de moda.

As datas do programa são de 24 de junho a 12 de julho próximos e o investimento é de 1900
Euros (curso intensivo com duração de 3 semanas e acomodação).

As vagas, é claro, são limitadíssimas. Então, não deixe de garantir a sua com antecedência,
pois a informação foi enviada diretamente para o IZA e a gente transmite aqui para você que
nos segue.

Para mais informações, clique aqui.

O Instituto Zuzu Angel convida a todas e todos amigos nossos, para o Prêmio Zuzu Angel edição 2013. Sua presença é muito importante!


 

Trata-se de uma bela homenagem da  Secretaria Estadual de Mulheres do PSB  Rio de Janeiro, que em 2012 instituiu  a homenagem anual às mulheres que com todo seu amor e coragem jamais deixaram de lutar pela justiça, pela verdade, pela democracia e pela liberdade dando a ela o nome de Prêmio Zuzu Angel.

Zuzu, Zuleika Angel Jones, é, sem dúvida alguma, um símbolo contemporâneo da coragem da mulher na luta contra a repressão e a ditadura militar.

Zuzu, ao lutar tão bravamente em defesa de seu filho, Stuart Angel Jones, também lutou por tantas outras mães brasileiras emprestando sua voz e sua arte em defesa de muitos outros jovens que, heroicamente, combateram pela democracia no Brasil.

O 1º Prêmio Zuzu Angel foi dado in memoriam à própria Zuzu e entregue à sua filha Hildegard Angel, na Assembleia Legislativa do Rio de Janeiro. Numa cerimônia que iluminou a escadaria do Palácio Tiradentes, aos pés da estátua do Inconfidente, com velas como tributo àqueles bravos que tombaram na luta pela redemocratização do país. 
O 2º Prêmio Zuzu Angel será entregue dia 27 de maio às 18:00h na UERJ, Teatro Odylo Costa, Filho, celebrando também os 20 anos de fundação do Instituto Zuzu Angel elançando a Medalha Violeta Arraes de Direitos Humanos.

Serão homenageadas com o 2º Prêmio Zuzu Angel "As Mulheres do Grupo Tortura Nunca Mais". A saber:

Flora Abreu Henrique da Costa
Yeda Botelho Salles – in memoriam
Cecilia Maria Bouças Coimbra
Maria Dolores Perez Gonzáles – in memoriam
Cléa Lopes de Moraes
Lilia Ferreira Lobo, Maria Alice de Lima Braz – in memoriam
Elza Joana dos Santos – in memoriam
Lúcia Vieira Caldas
Célia Frazão Soares Linhares
Zilda Xavier Pereira
Victória Lavínia Grabois
Elizabeth Silveira e Silva
Carmen Lucia Lapoente Silveira
Jane Quintanilha Nobre de Mello
Luíza Ribeiro Martins
Ivanilda da Silva Veloso
Tânia Marins
Cirene Moroni Barroso – in memoriam
Abigail Paranhos – in memoriam
Alzira Grabois – in memoriam
Joana D’ Arc Fernandes Ferraz
Maysa Pinto Machado
Mirtha Ramires
Regina Xexéo
Auxiliadora da Paz Pires Fernandes
Maria Auxiliadora Santa Cruz Coelho
Maria Vicência Pugliesi

Com a Medalha Violeta Arraes de Direitos Humanos:
Deputada Federal Luiza Erundina (PSB – SP)

Será prestada Homenagem especial a:
Hildegard Angel e Instituto Zuzu Angel pelos 20 anos de Fundação do Instituto e pelo trabalho de preservação do acervo e da memória de Zuzu Angel.
“Eu não tenho coragem, coragem tinha meu filho. Eu tenho legitimidade”.
Zuzu Angel


quinta-feira, 25 de abril de 2013

II Edição do Prêmio Zuzu Angel

É com imenso prazer que a Secretaria Estadual de Mulheres do Partido Socialista Brasileiro (PSB - Rio de Janeiro) e o Instituto Zuzu Angel de Moda convidam a todas e todos para a II Edição do Prêmio Zuzu Angel que se realizará no dia 27 de maio de 2013, às 18:00h.O tema será "Direitos Humanos ontem, hoje e sempre".

Na ocasião, serão homenageadas com o Prêmio Zuzu Angel, as mulheres do Grupo Tortura Nunca Mais (Flora Abreu Henrique da Costa, Yeda Botelho Salles - in memoriam, Cecilia Maria Bouças Coimbra, Maria Dolores Perez Gonzáles - in memoriam, Cléa Lopes de Moraes, Lilia Ferreira Lobo, Maria Alice de Lima Braz - in memoriam, Elza Joana dos Santos - in memoriam, Lúcia Vieira Caldas, Célia Frazão Soares Linhares, Zilda Xavier Pereira, Victória Lavínia Grabois, Elizabeth Silveira e Silva, Carmen Lucia Lapoente Silveira, Jane Quintanilha Nobre de Mello, Luíza Ribeiro Martins, Ivanilda da Silva Veloso, Tânia Marins, Cirene Moroni Barroso - in memoriam, Abigail Paranhos - in memoriam, Alzira Grabois - in memoriam, Joana D' Arc Fernandes Ferraz) e com a Medalha Violeta Arraes de Direitos Humanos, a Deputada Federal Luiza Erundina (PSB - SP)

Haverá, ainda, uma homenagem especial a Hildegard Angel e ao Instituto Zuzu Angel pelos 20 anos de sua fundação e pelo trabalho de preservação do acervo e da memória de Zuzu Angel.

Contamos com a presença de todos!

Quando: 27 de maio de 2013, às 18:00h
Onde: UERJ, Teatro Odylo Costa Filho - Av. Pres. Castelo Branco, Maracanã - Maracanã (Rio de Janeiro - RJ)


Dois taurinos fashion: o Enfant Terrible Gaultier e a Gata em Teto de Zinco Quente Carmen Mayrink Veiga!

Via Blog da Hilde Angel

Por um problema tecnológico, estive ontem, dia 24 de abril, fora do ar ao fim da tarde e este post não pôde ser veiculado na data. Perdão!

......................................................

Neste 24 de abril, dois ícones da moda sopram velinhas! Um cria para vestir. O outro, quando veste, recria. São eles: o francês Jean Paul Gaultier e a paulista de Pirajuí, Carmen Mayrink Veiga...

Carmen, além de linda, sempre teve gosto pela Moda. Sua primeira foto, pe-que-ni-ni-nha, já foi com um laçarote nos cabelos maior do que a própria cabeça. E uma laço lindo, esparramado, de dar inveja a qualquer couturier da época. Dona de um estilo inconfundível, chic e extravagante, tornou-se referência para milhares de mulheres, no Brasil e por onde ela tenha pisado por esse mundo afora. Ela é uma referência.

Ao longo da vida, Carmen vestiu os mais famosos da haute couture, nomes como Hubert de Givenchy, Yves Saint Laurent, Valentino e Pierre Cardin, e todos eles tornaram-se seus grandes amigos. Um luxo para pouquíssimas!

A grande dama da sociedade brasileira, além da moda, tem outra paixão: os gatos. É fascinada por felinos e, como não podia deixar de ser, pela estampa de leopardo! Em seu apartamento do Morro da Viúva, tem um banheiro com as paredes imprimées de oncinha e, sobre elas, quadros de gatos. E isso não é de hoje, já lá se vão bem uns 40 anos. Pioneirismo decorativo que apenas na última década passou a ser moda.

Por tudo isso, prestamos aqui uma homenagem à aniversariante do dia com um editorial guiado por esta estampa clássica e atemporal, que faz, desde sempre, a cabeça da mulherada mais ousada e extravagante. Desde Carmen Miranda, Marlene Dietrich e outras mulheres de forte personalidade, desbravadoras desta voga das "onças", hoje democratizada e querida por todas, até as conservadoras.

Pois saibam que houve uma época em que a estampa de oncinha evocava pura ousadia, pois não ficava bem para uma "mulher de família" usar esse tipo de padronagem. Dava até desquite!...

carmen

oncinha1
oncinha2

Já o estilista Jean Paul Gaultier, conhecido como o enfant terrible da moda francesa, tem paixão pelas listras de marinheiro, as famosas listras navy. Quando pensamos em Gaultier, é a primeira coisa que nos vem à cabeça. Na minha, então, vem um marinheiro Popeye inteirinho, com tatuagem, espinafre e tudo!

Não há uma coleção dele que não traga um listrado, clássico ou reeditado. Taí outra estampa que não sai de moda! Por isso, esta homenagem a Gaultier é pautada, é claro, nas listras navy, que, inicialmente, vestiam somente homens, mas, com o impulso de Coco Chanel, nos anos 20, também passaram a encantar as mulheres. Hoje, as listras são estampa indispensável no guarda-roupa de todos os sexos (não podemos falar mais em apenas dois, né?), agradando dos gostos mais tradicionais aos mais descolados, tal e qual a oncinha da Carmen!

O Blog da Hilde e esta Hilde propriamente dita somos fãs de Carmen - a I e Única - de Gaultier, de oncinha e de navy! Vocês também, não é? ;)

jean paul

listra1
listras2

Fotos: reprodução

Blog da Hilde recomenda: chapéu mosquiteiro, o acessório trendy da temporada!

Via Blog da Hilde Angel

Sejam os chapéus envoltos com véu do início do século XX, sejam as charmosas voilettes dos anos 50/60 ou até mesmo o modelo moderninho de gorro com tule, da Jil Sander.... E o Blog da Hilde recomenda: nesses tempos de dengue, também vale estar protegida com estilo. Portanto, tire seu chapéu mosquiteiro do armário e venha com a gente dar um chega pra lá na epidemia que assola o Rio de Janeiro, devidamente munida de um bom repelente, é claro! ;)

 Acompanhem nosso editorial chiquérrimo e bem-humorado... 


chapeu1
chapeu2
chapeu3
chapeu4
chapeu5

Fotos: reprodução

quarta-feira, 24 de abril de 2013

Fica, vai ter bolo!

Neste 24 de abril, dois ícones da moda sopram velinhas!
Um porque cria para vestir, a outra porque quando veste recria.
Eles são o francês Jean Paul Gaultier e a paulista de Pirajuí, Carmen Mayrink Veiga!
Feliz aniversário!!! ;)


terça-feira, 23 de abril de 2013

Novos artistas plásticos reinterpretam a obra de Zuzu Angel em exposição no Rio de Janeiro

Anotem aí:

No dia 27 de abril, acontece na TAL, Antiga Fábrica da Bhering, a abertura da exposição "Arte, uma Política Subversiva", onde novos artistas plásticos reinterpretam a obra de Zuzu Angel.

Contamos com a presença de todos! ;)



A grande dama dos museus, Katia Johansen, não contraiu dengue, mas contagiou a todos com sua paixão pela Moda!


Num jantar para 40 convidados, o índice de recusas de última hora foi baixíssimo: apenas dois casais. E nos dois casos pelo mesmo motivo: um dos membros do casal foi nocauteado pela dengue. A Mary Marinho, do Haroldo Costa. O Ricardo Straus, da deputada Cidinha Campos. Se o percentual é pequeno para as abstenções, é altíssimo em seu tratando da causa: a picada do mesmo mosquito.
É fato: a epidemia bateu à nossa porta. Há dias escrevi sobre isso., como vocês podem ler aqui: Tragam-me o balde eu quero vomitar. E, pelo andar da coisa, não estranharei se, com o aprofundamento desse problema sanitário, cheguemos a extremos como o cancelamento de alguns grandes eventos que se aproximam. Como a Jornada Mundial da Juventude ou o Encontro Anual do ICOM – International Council of Museums, reunião importantíssima no universo cultural, que agrega os maiores museus do mundo, em órgão vinculado à Unesco.
Se a dengue permitir, o Encontro Anual do ICOM deverá acontecer na Cidade das Artes em agosto.
E por quê me estendo sobre o assunto antes de falar do jantar? Porque a homenageada de honra, Katia Johansen, é simplesmente presidente, há mais de 20 anos, do Costume Committee do ICOM, e vem ao Rio de Janeiro para a reunião. Ela também é a curadora da Royal Danish Collection, uma das coleções mais preciosas entre as de todos os museus do mundo, e veio ao Rio trazida peloInstituto Zuzu Angel-IZA para ministrar o workshop Museologia da Moda, sob os auspícios do IZA e da Secretaria de Cultura do Estado do Rio de Janeiro, com vistas ao próximo Museu da Moda.
Katia Johansen é tipo La Grande Dame da Conservação e da Restauração de Têxteis (indumentária/moda). E isso ficou patente pela frequência do curso que atraiu diretores de museus, museólogos, especialistas de todo o país, professores fazendo seus mestrados e doutorados. De Santa Catarina, de São Paulo (do Museu Clodovil Hernandez, em formatação), do Paraná, da Paraíba, de Minas Gerais. Do Rio de Janeiro, de volta aos bancos escolares, anotando, lápis, tesoura e fita métrica em punho, o diretor do Museu Carmen MirandaCesar Balbi, a museóloga Márcia Bibiani, ex-Diretora de Museus do Estado, a museóloga Vera Lima, conservadora que montou a coleção têxtil do Museu Histórico Nacional, a figurinista Emília Duncan, as professoras do IZA, Celina de Farias, Lucia Accar, Lucia Abdenur, a diretora do Museu da Moda, Luiza Marcier, e eu, Hildegard Angel, presidente doInstituto Zuzu Angel. Todos nós aprendendo, aprendendo…
Aprendendo a fazer moldes, a manipular roupas históricas do século 16, a vesti-las em manequins do modo adequado, a embalá-las, a quando usar e não usar luvas na manipulação das roupas, aprendendo até a dar nós e fazer origamis.
Pois uma das regras primordiais, segundo Katia, é saber usar as mãos. Saber o básico. Saber tudo. Costurar, bordar, tricotar etc. O oposto de antigamente, quando se dizia que um criador de moda não precisava costurar. Segundo Katia, precisa sim. Precisa saber, para fazer direito…
Foram quatro dias intensos e deliciosos. Dias de trabalho full time. Com o anúncio de Katia, no encerramento do curso, de vir dar outro curso, no final de agosto, pela mesma parceria Instituto Zuzu Angel/Secretaria de Cultura, em que ensinará todas as técnicas de uma Exposição de Moda
Assim, depois dessa maratona de ensinamentos, eu a recebi, não mais como aluna, mas como amigas que nos tornamos e como presidente do Instituto Zuzu Angel, que sou, ao lado de meu marido, Francis Bogossian, para um jantar entre outros amigos, preparado pelo impecável chef Demar.
Gente da cultura, como Heloisa Aleixo Lustosa, presidente da Academia Brasileira de Artes, que Katia tanto queria conhecer. Ou La Grande Dame do balé,Dalal Achcar. Das ciências; o mestre Pitanguy, que falou sobre suas visitas ao Royal Danish Museum, e Paulo Niemeyer. A colecionadora de esmeraldas,Angélique Chartouny, e o colecionador de Brasil ImpérioPaulo Barragat. A mais premiada das carnavalescas, Rosa Magalhães. A colecionadora de elegâncias,Lourdes Catão; de amigos, Regina Rique; a ambientalista deputada Aspásia Camargo…. enfim, aí estão eles, nossos queridíssimos convidados, em torno deKatia Johansen, que já embarcou de volta à Dinamarca e, graças a Deus, não contraiu a dengue!
Mas é certo que Katia nos contagiou a todos com sua paixão pela conservação da memória e da História através dos têxteis. Uma semente plantada neste I Curso de Museologia da Moda, acontecido no charmoso Copacabana Praia Hotel, e que há de frutificar para sempre neste país.
KATIA1KATIA2KATIA3KATIA4KATIA5KATIA6KATIA7
Fotos de Marcelo Borgongino